でも、新米が美味しい季節ですからご飯が進むおかず!を 選んじゃいますね。 食材はイトーヨーカドーやイオンのネットスーパーの広告の品を見て お得な食材から決めることが多いです。 新鮮なにんじんやきゅうりや大根があるときは、ミツカンの「カンタン酢」を使って「彩りピクルス」を作ることが多いです。
41週間の献立の決め方 私は二人目の妊娠途中までグループホームで働いていましたが、「食事委員」を担当していたことが何度かあります。
焼き豆腐、白滝は食べやすい大きさに切ります。
予定を立てるのが面倒で(汗) 当日気分が変わったりするので、献立は前日か当日に決めています。 香りがでてきたら、(C)とひき肉を加えます。 火:鮭のムニエル、切り干し大根、味噌汁• 数字なんて深く考えずに、 目で見てプラスしていく。
12こちらも詳しいレシピは「野口家のふだんごはん~レシピ置場~」 にアップしています。
そして、 子供たちが作った餃子を焼きました。
リンク 日曜日は、冷凍で買ってあまったものや家族が食べたいものを作るようにしています。 汁物は朝まとめて作って、夜も食べてもよいかと思います。 ・大根 ・ニラ ・白菜 ・ブロッコリー ・レタス ・たまねぎ 冷蔵庫に撮影で使ったお野菜の残りがあるので 今週は少なめです。
1週間分の献立を考えるときのコツ それでは、どのように1週間分のメニューを決めているのか、そのコツをご紹介していきます。
その間に他の作業が出来るから嬉しい。
メインがコッテリ系のおかずの場合、他のおかずはあっさり系の酢の物や和え物・サラダなどにしています。 昼食 そして昼食は平日の日中自宅にいるのは私と末の娘だけなので、毎日冷蔵庫や冷凍庫に眠っている保存食や残り物を片付けたりしています。
18これくらいの方が、続けやすいです。
このように、まずは月〜金までのメイン料理をカレンダーに書き込んでしまうことがポイントですね。
・おでん ・大根と大葉とツナのサラダ ・山芋キムチ ・白ごはん 大根は1本で買ってきたので上部10㎝ほどを使ってサラダに。
空いたスペースに豚肉を入れて炒め、キャベツと玉ねぎを加えて炒めてください。
食材を決めたら、次は で「食材」名を検索して決めます。 じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切ったら耐熱容器に入れ大1程度の水を入れてラップをし4~5分ほど加熱します。
なんで主婦向けの雑誌に載るような料理は、あんなにキレイでおいしそうに作れるのでしょうか。
私も家族が喜ぶ笑顔を見たいので、これからも 「がんばらない献立力」をさらに磨いていきたいと考えています。
私も毎日のごはん作りが苦手で苦痛だったころ、口ぐせのようにつぶやいていました。 大豆ミンチを作って揚げる(朝パン粉までつけておけばよかったかも)• 7日分すべてを考えていたこともありましたが、キツキツすぎてかえって挫折しました。
一枚しか揚げなかったので残り一枚をにんにく醤油と酒を同量 に加えた漬け汁に漬けて置きました。
1日でキッチンに立つ時間は、お弁当の支度や朝ごはんの準備と合わせても 1時間くらいです。
ホットプレートに食べやすく切った肉、下茹で済みブロッコリー、じゃがいも、アーリーレッド、しめじを並べたら全体に(B)をかけ蓋をして焼いて完成です。
16ミニトマト洗っておく• 再び片栗粉をまぶし、沸騰した湯にサッとくぐらせて氷水にとり、軽く洗って水気を切ります。
イオンにはとっても便利なおかずセットがあり、ネットスーパーで注文してストックしてあります。
冷蔵庫には生鮮食品が入っておらず、冷凍肉・ハム・ソーセージ・ベーコンなどがあまったりしてきます。 凝った料理ではなく、「料理のきほん」と書いてあるような本に載せられているシンプルな料理のほうが好まれます。 今日は、この日の献立を。
15自分用・小学校用・習い事用・仕事用など色別に分けて管理しており、「献立用」のカレンダーも作っています。
チャーシューは1. 唐揚げと一緒に食べると美味しいんです。