A ベストアンサー >一回では食べきることの出来ないお魚さんを購入し、 一気に焼いて、冷蔵保存 1~2回で食べきる量で生か味付けのまま小分けし 冷凍保存し、自然か庫内解凍し調理すれば無駄がなく合理的です。
5鯛の塩焼きはほぐして、身と骨に分けておいてください。
鯛の塩焼きの残りで美味しい鯛めしを 余った鯛の塩焼きは鯛めしにするのが簡単でおすすめです。
鯛の臭みが気になる方は、針生姜(生姜を細く千切りにしたもの)を一緒に炊き込んでみてください。
5そのままよりも、じわ~っと温めることが出来るんですね。
鯖をノンフライヤーのバスケットに投入 鯖をバスケットに入れます。
話をしていて、「食費が家族4人一ヶ月6万って贅沢だよな。 トースターがなければバーナーを使おう トースターがない時にはバーナーを使う手も。 ただし、 もっと厚みのある揚げ物の場合は、中までしっかり温まらない可能性があります。
14ラップをかけて温め直すと、焼き鳥から蒸発した水分で水っぽくなっちゃうんですよね~。
だから次の手順でコロッケを温めたら短時間でサクサクのコロッケが食べられるんですよ。
しっかりと包み込んでしまうと、アルミホイルの中でコロッケが蒸されてべちゃべちゃになっちゃうんで。 下にアルミホイルを敷いておくと、油が電熱線に落ちないので炎が上がる心配もありません。
焼き方は他の魚と同じように焼けます。
更に しわを作ったアルミホイルで包み、トースターで約2分加熱。
<天ぷらの衣が薄いもの>• 出来上がり 超絶良い感じです。 最後、焼き鳥の両面に焦げ目をつければ完成! 日本酒のアミノ酸と糖が反応して、旨味・甘味が引き立ち、抜群においしく感じられるとのこと。 温度を設定してつまみを捻るだけといった簡単な手順で、 とっても美味しい焼き魚(鯖)が出来ました。
3電子レンジで30~40秒ほど温める。
温度と揚げる時間がうまくマッチすればもう少しいい線になるのかもしれませんが、そのために何度も試行錯誤を繰り返すなら、自分で最初から作って揚げた方がラク。
グリルを洗うのが面倒くさいのダブルパンチが嫌なあなたは、 ノンフライヤーカラーラを使用してみるのもいいかもしれませんよ。 さらに、フライもかき揚げも固くなっていません! 目立つ焦げ目もありません。
20これで生理が来ても参考にさせて頂いて、今後、ドンと構えていられるようにしたいなと思っています。
温め方の手順• 火をつけ、日本酒が沸騰を始めたところでフタをします。
今時、生鮭切り身4切れ600円くらいするし・・一日2000円以内と心がけてますが・・むしろ増やしたいくらい。
包丁を入れたときにベタッとつく感じもありません。
パリッと感はなくなりますが、ふんわりふっくら温まります。
骨と頭で出汁を取ってお好みで味付けをし、その出汁でご飯を炊きます。
汚れをゴシゴシするわけではないです 翌日、ケンタッキーの温め直しをしようとしたのですが、まだほんのり臭いが残っていてさば風味のケンタッキーの臭いになるんじゃないの?ってぐらいでした。
皮はパリパリ身はふっくらと仕上がって余分な脂も落ちヘルシー! ハッキリ言って、グリルで焼くより美味しくできます! フライパンで焼き魚を作る方法を覚えたらグリルで魚を焼く必要無くなると思います(笑) グリルで焼くと煙や臭いが気になる。
炒り卵と一緒にご飯にのせて丼に。