【夏レシピ】きゅうりと相性抜群の塩昆布、ツナ、ちくわなどを使った絶品やみつきレシピをご紹介！(お役立ちキャンプ情報 2020年05月26日)
豚バラ肉は一口大にカットする。 鶏むね肉は削ぎ切りにしてから一口大に切る。
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豚バラ肉は一口大にカットする。 鶏むね肉は削ぎ切りにしてから一口大に切る。
95．きゅうりを投入し、さっと炒める。
6．火を弱め、フライパンにフタをして3分間ほど蒸し焼きにする。
きゅうりは火を通しすぎないよう、さっと炒めることで食感がより感じられますよ。 3．フライパンに油を熱し、豚肉を入れる。
加熱しすぎると硬くなってしまうため、気を付けましょう。
ゴマ油はちょろっとひと回しかけるくらいでおいしいですが、、、これはもうお好みで。
肉厚で上品な甘さの梅干しを使うことで、ワンランクアップした味に仕上がります。 梅干しの酸味がやみつきになる一品です。
8．最後にごま油をたらして香りづけしたら完成！ 鶏むね肉は削ぎ切りにして繊維を断ち切り、じっくり蒸し焼きにすることで柔らかくふっくらとした食感になります。
3．鶏肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油を熱し、鶏肉を入れて焼き目がつくまで炒める。
6．香りづけにごま油をたらし、器に盛ってごまを振ったら完成！ にんにくやごま油の香りで食欲もアップ。
4．豚肉に焼き色がついたら、きゅうりを入れて炒め合わせる。
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